pain gourmand aux céréales

La bonne odeur du pain qui se repend dans la maison.....

rien que pour ça, j'aime faire le pain moi meme (enfin... le faire faire à la machine à pain!!!)

Dans votre panier:

160 m d'eau tiède

300g de farine pour préparation de pain aux céréales (la mienne avait la levure incorporée sinon ajoutrez 1/2 sachet de levure de boulanger)

75 g de gruyère rapé

Dans votre cuisine:

mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain.

mettre le programme "pate" si vous souhaitez faconnez ensuite vous meme le pain sinon lancez le programme "normal"

pour ma part j'ai optez pour le programme pâte (1h30)

à la fin du programme "pâte" disposez votre pâte sur une plaque fariné

formez une boule et tracez quelques traits au couteau pour faire un quadrillage sur le dessus

mettre au four à 200° (préalablement chauffé) pendant environ 30 minutes, à adaptez en fonction de vos préférences de cuisson

on en a grignotez avec les filles, encore tiede.... trop bon!

Comments

[aurél]

oh le bon pain ! biz aurél

[Eva]

Trop beau ton pain !
Bisous

[payette6202]

Hmm ton pain me donne bien envie!!

[tablesdecricri]

super appétissant...
une tranchette pour demain matin m'irait bien !
merci

[nat@cha]

mmmmh sympa un pain au fromage !