mise en bouche carotte crevette

je n'avais jamais fais de mise en bouche.... mais j'ai fini par me lancer! et je suis plus que contente du résultat!

ingrédients pour 4 mises en bouche:

1 carotte

1 pomme de terre

4 crevettes (ici surgelées mais c'est mieux fraiches)

1 pincée d'aneth

1 pincée de sel

2 noix de beurre

éplucher la carotte et la pomme de terre

les couper en morceaux et les faire cuire

lorsque les morceaux sont cuit, les égoutter et les mixer avec une noix de beurre, saler légèrement et réserver

faire revenir les crevettes à la poele avec une noix de beurre

verser la purée de carotte chaude dans des petits récipents, déposer une crevette dans chaque et saupoudrer d'aneth

servir immédiatement

Comments

[mietteserviettes]

bonne idée ! simple, vite faite et délicieuse !

[cuisineplurielle]

voilà qui est original

[christelle]

bravooo ils ont l'air trés bons!

[stef_o_fourneaux]

super idée !!! bravo
bises

[nat@cha]

raffiné et super joli !