23 juillet 2010
muffins thon mozzarella
des petits muffins fondants qui se mangent tout seuls a l'apéro
dans votre panier:
3 oeufs
15cl de lait
125 g de mozzarella
1 cuillère à soupe de maizena (ou de farine)
1/2 sachet de levure chimique
dans votre cuisine:
préchauffez le four a 200°
decoupez la boule de mozzarella en petits dés
mélangez tout les ingrédients
versez dans des moules à muffins
enfournez pour 25 minutes environs
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